Hop en toevoegingen voor het bier maken

Hopgids

Zelf bier maken met allerlei soorten hoppen. Soms zie je door de vele hop het bos niet meer! Download hier de makkelijke gids die u uitleg geeft over de meeste soorten hop, wat ze doen en welke hop u…

Iers Mos Gesneden (carrageen) 30 G

Helpt bij het neerslaan van eiwitten in het wort (de zogenaamde `hot-break´ en `cold-break´). Voeg toe op het einde van het hopkoken. Dosis: 5 g / 25 l wort

Aramis pellets 5,0% Alpha 2018 100g.

Kruising van Strisselspalt en Whitbread Golding. Door de verdeling van zijn aroma en alfakarakteristieken is het een hop die in elke fase van het brouwproces inzetbaar is. Het exacte…

Ariana korrel 10.6% Alpha100 G tht 31-10-23

Duitse dual purpose hop met een aangenaam fruitig aromaprofiel. eventuele vervanger: Huell Melon- Mandarina Bavaria- Hallertau Blanc Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere…

Calista hopkorrel "21 100 G 4,2 % Alpha tht 31-1-25

Duitse aromahop. Lage alfawaardes gekoppeld aan aroma’s van tropisch fruit, Citrus, Steenfruit en abrikozen. 

Crystal bloem 20 100g 3.0%Alpha

Crystal Een Amerikaanse triploïde variëteit ontwikkeld in 1993 uit Hallertau, Cascade, Brewers Gold en Early Green. Deze aromahop is kruidiger dan Hallertau; met toetsen van kaneel, zwarte peper…

Southern Cross hopkorrel 12,9% Alpha 100 gram

Deze hopvariëteit is een “bitterhop”, wordt bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn bitter eigenschappen. Smaak is harsachtig Deze variëteit werd op de markt gebracht in 1994 door…

Centennial hopbloem 100gr 10,4% Alpha'21 tht 17-5-25

Centennial Amerikaanse variëteit die in 1990 op de markt werd gebracht. Het is een kruising tussen Brewers Gold, Fuggle, East Kent Golding en andere hopsoorten. Deze aroma hopvariëteit heeft ook…

Zeus hop bloemen '19 100g 17,6% Alpha

Zeus Amerikaanse dual purpose hop met een hoog gehalte aan alfazuren. Vergelijkbaar met Columbus/Tomahawk. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Mosaic hop bloemen 100g 13,9% alpha '19

Deze Amerikaanse dual purpose hop, is het resultaat van een kruising tussen Simcoe en een mannelijke afstammeling van Nugget. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.…