Mout voor bierbrouwen kopen bij Brouwmaatje
Moutextract Poeder Tarwe 8 Ebc 1 Kg
Moutextract poeder van de allerhoogste kwaliteit, 8 EBC.Geproduceerd met 55% tarwemout en 45% gerstemout.
Wat is moutextract?Moutextract is, zoals het woord het zelf zegt, een extract van mout…
Vienna gerstmout Weyermann 6-9 EBC 1 kg
Geproduceerd van tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Goud gekleurde, soepel smakende bieren met een volle body. Geeft moutige tonen aan het eindproduct. Bedoeld voor ales en pilseners. Bevat…
Cara Gold Chateau 110-130 EBC 5 kg tht11-23
Een donkere Belgische karamelmout. Hoge kiemtemperatuur. Geroosterd tot 220°C, waardoor er een intens aroma ontstaat.
Kenmerken
Cara Gold-mout geeft een sterk, zoet karamelaroma en een unieke smaak…
Amber Brewferm 41-49 EBC 5 kg
Amber 41-49 EBCBij het droogproces is deze mout langzaam naar 140°C gebracht. Daardoor is deze mout rijk aan aroma’s. Geeft ook een typische moutsmaak aan het bier. Bij langdurig bewaren, kan er…
Roggemout Weyermann 4-10 Ebc 1 Kg
Geeft een typisch rogge-aroma aan uw bier. Kan zelfs als basismout gebruikt worden!
Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten
Door de…
Biscuitmout Chateau 45-55 Ebc 1 Kg tht 23-4-23
Biscuit 45-55 EBCDe echte BISCUIT mout. Deze zeer lichte roostmout geeft een brood/biscuit-aroma aan uw bier. Aangeraden dosis: 5-15%.
Cara Gold Chateau Castle Malting 110-130 EBC 25 Kg
Een donkere Belgische karamelmout. Hoge kiemtemperatuur. Geroosterd tot 220°C, waardoor er een intens aroma ontstaat. Kenmerken Cara Gold-mout geeft een sterk, zoet karamelaroma en een unieke…
Chocolade Roggemout Weyermann 500-800 Ebc 1 Kg
Zorgvuldig en evenwichtig geroosterde roggemout. Verbetert de diepdonkere kleur, het aroma en de romigheid van donkere ales. Stort 1-5 %.RoostmoutenDeze donkergekleurde, geroosterde mouten worden…
Tarwemout Donker Weyermann 15-20 Ebc 1 kg BBF 23-06-23
Voor donkere tarwebieren. Zorgt voor een kruidige smaak in het bier en bevordert de schuimvorming. Wordt tot 50% gestort.TarwemoutenBasismout voor alle tarwebieren. Lichte tarwemout wordt ook in…
Amber mout Brewferm 41-49 EBC 1 kg
Amber 41-49 EBCBij het droogproces is deze mout langzaam naar 140°C gebracht. Daardoor is deze mout rijk aan aroma’s. Geeft ook een typische moutsmaak aan het bier. Bij langdurig bewaren, kan er…