Zaden voor de tuin en de moestuin

Balkontomaten zaden ‘Tiny Tim’ is een laag kerstomatenras, dat zoete tomaatjes geeft.
Dit ras wordt maar 30 cm hoog en is ideaal voor de teelt in potten op het terras of balkon. Geschikt voor de kas- en vollegrondteelt.
Heerlijk in salades, bij de barbecue of borrel.

Zaaien:       in maart in een verwarmd vertrek (ca. 20°C). Zodra het eerste blad verschijnt, verspenen (apart oppotten) in bloem- of perspotten. Begin mei uitplanten in potten of in de vollegrond. Zet ze op een zonnige plek. Plantafstand 45 x 45 cm. De planten steunen met een stok en aanbinden. Wanneer er 3 à 4 bloemtrossen zijn, de top van de plant uitbreken. Regelmatig water geven.

Oogsten:     van half augustus en tot met september.

• Botanische naam:     Solanum lycopersicum
• Zaden per gram:    500 zaden

Inhoud:     circa 0.25 gram

Dit is een uit Oost-Azië (oorspronkelijk vermoedelijk China) afkomstige koolsoort, waarvan de dikke stengels gegeten worden.
Dompel de stengels enkele minuten in hete olie of kokend water en u heeft een verrukkelijk, knapperig ingrediënt voor Chinees-
Indische gerechten. Maar ook met een bloemkool-sausje is paksoi een heerlijke groente.

Zaaien:       vroege teelt: vanaf maart tot 21 juni. Warm (binnenshuis of onder glas) opkweken bij een temperatuur van 20°C. 2 tot 3 weken na het zaaien uitplanten in de kas of vollegrond. Plantafstand 35 x 25 cm. Zaaien in de vollegrond kan vanaf half juni t/m half augustus. Na opkomst uitplanten of uitdunnen. Het gewas geeft weinig problemen, mits warm opgekweekt.

Oogsten:     vanaf 6 weken na het zaaien.

Bewaren: in het groentevak van uw koelkast.

• Botanische naam:   Brassica campestris
• Zaden per gram:   300 zaden

Inhoud:    1 gram

Serrat is een exclusief kweekproduct van Nunza BV te Haelen en wordt op grote schaal door professionele telers in Europa op de markt en aan de veiling gebracht; een garantie voor extra kwaliteit! 
Serrat F1 behoort tot de zogenaamde ‘longlife’ tomaten. Deze hebben het voordeel dat ze lang houdbaar zijn vanwege de stevige struktuur. Serrat is resistent tegen meeldauw en het tomatenvirus.
De vruchtkwaliteit is uitmuntend. De gelijkmatige rijping geeft 6 vruchten per tros en moeten aan de tros blijven hangen. Lang houdbaar. Zowel geschikt voor de kas als in de vollegrond.

Zaaien:       in februari- maart in een verwarmd vertrek (ca. 20°C). Zodra het eerste blad verschijnt, verspenen (apart oppotten) in bloem of perspotten. Begin mei uitplanten in de vollegrond. Zet ze op een zonnige plek. Plantafstand 80 x 40 cm. De planten steunen met een stok en aanbinden. Wanneer er 3 à 4 bloemtrossen zijn, de top van de plant uitbreken. Zijscheuten die uit de bladoksels komen steeds in jong stadium verwijderen (het zgn. dieven). Regelmatig water geven.

Oogsten:     van half augustus tot met september.

• Botanische naam:    Solanum lycopersicum
• Zaden per gram:    400 zaden

Inhoud:    circa 10 zaden

‘Yellow Pearshaped’ is een zeer gewild tomatenras dat kleine, gele peervormige tomaten geeft.

De opbrengst is behoorlijk. Dit ras kan zowel voor de vollegrondteelt als in de kas worden toegepast. De smaak is lekker zoet.

Zaaien:      in februari-maart binnenshuis of in een verwarmde hobbykas bij ca. 20°C. Zodra het eerste blad verschijnt, verspenen (apart oppotten) in bloem- of perspotten. Begin mei uitplanten in de vollegrond. Zet de planten op een zonnige plek. Plantafstand 80 x 55 cm. De planten steunen
met een stok en aanbinden. Wanneer er 3 à 4 bloemtrossen zijn, de top van de plant uitbreken. Zijscheuten die uit de bladoksels komen steeds in jong stadium verwijderen (het zgn. dieven). Regelmatig water geven.

Oogsten:     van half augustus tot met september.

• Botanische naam:    Solanum lycopersicum
• Zaden per gram:     400 zaden

Inhoud:   0.5 gram

Dit ras is speciaal ontwikkeld voor kwekers maar ook zeer geschikt voor de hobbytuinier.
‘Goliath’ geeft prachtige witte knolselderij. Dit uitstekende ras heeft geen last van groeischeuren en is weinig vatbaar voor het selderijvirus. Geeft zeer forse knollen welke nauwelijks hol worden.

Zaaien:        in maart-april onder glas of in februari-maart binnenshuis in een zaaibakje. Dek dit af met plastic om het zaaisel voldoende vochtig te houden. Het zaad kiemt langzaam (4 weken of meer is normaal) en de groei verloopt in het begin traag. Eind april verspenen: de planten in aparte potjes zetten. Dan groeien de planten beter. Uitplanten in de vollegrond volgt dan in mei-juni.
Plantafstand 50 x 50 cm. Laat de planten rustig opgroeien.

Oogsten:      in oktober-november.

• Botanische naam:   Apium graveolens
• Zaden per gram:    2500

Inhoud:    0.25 gram

Dit ras levert lange, blanke bladstengels die mals van struktuur zijn. Ook zonder afscherming van het licht blijven de planten goed wit. Prima van smaak, heerlijk als kruidige groente, in soepen en rauwkost en als verse snack.

Zaaien:       in maart-april onder glas of in februari-maart binnenshuis in een zaaibakje. Dek dit met plastic af om het zaaisel voldoende vochtig te houden. Het zaad kiemt langzaam (4 weken of meer is normaal) en de groei verloopt in het begin traag. Eind april verspenen: de planten in aparte potjes zetten, dan groeien ze beter door. Uitplanten in de vollegrond volgt dan in mei-juni. Plantafstand 40 x 30 cm.

Oogsten:      zodra de stelen voldoende zijn uitgegroeid, vanaf juli t/m oktober.

• Botanische naam:    Apium graveolens
• Zaden per gram:    2500 zaden

Inhoud:    0.5 gram

Het groene, roodgeaderde blad kan als spinazie worden gegeten of - heel jong - in een Baby leaf mengsel met sla en rucola. Maar u
kunt de planten ook laten doorgroeien om later de roodgekleurde bladstelen of -ribben te oogsten. Die worden als bleekselderie gegeten.
Vooral in Duitsland gebruikelijk.

Zaaien:      vanaf half maart tot eind augustus kan regelmatig gezaaid worden. Dan beschikt u steeds over verse snijbiet. Zaai op regels (of rijen) die 25 cm uit elkaar liggen. In de rij een afstand van 10 cm aanhouden. Snijbiet doet het goed op iedere grond. Houd de grond wel voldoende vochtig: bij droog weer regelmatig gieten dus.

Oogsten:    afhankelijk van de zaaitijd van mei tot oktober. Snij het blad enkele centimeters boven de grond af. De stoppels lopen opnieuw uit, zodat na enkele weken opnieuw geoogst kan worden van het zelfde zaaisel. Of laat de planten doorgroeien en oogst de bladstelen.

• Botanische naam:   Beta vulgaris
• Zaden per gram:    70-100 zaden

Inhoud:   circa 3 gram

Een pluksla met geelgroen en bruin, licht gekroesd blad. Pluksla vormt geen gesloten krop, maar een open bladrozet waarvan het blad in gedeelten naar behoefte geplukt kan worden. Pluksla is vers gegeten lekker zacht en mals, maar kan ook gestoofd worden gegeten. Zeer decoratief bij salades.

Zaaien:       vanaf half maart tot begin augustus. Zaai op regels die 25 cm uit elkaar liggen. Houd in de regels ca. 15 cm aan. Het jonge blad kunt u afknippen maar zonder het hart te raken. De planten groeien daarna weer uit voor een volgende snij. Zaai om de 2-3 weken, zodat u de gehele zomer verse sla op tafel kunt zetten. Houd de grond gedurende de teelt voldoende vochtig.

Oogsten:      vanaf half juni.

• Botanische naam:    Lactuca sativa

Inhoud:   circa 10 gram

Heerlijk salademengsel van snelgroeiende rassen, ideaal om jong te plukken. Uitstekende keuze als u liefhebber bent van een zachte en malse salade.

Zaaien:       vanaf half maart tot begin augustus, breedwerpig of op regels. Regelafstand 30-40 cm. Dit pakje bevat ca. 3000 zaden, dus u kunt gerust dik zaaien om zo het verse jonge blad te kunnen oogsten. Eventueel iets uitdunnen. Houd wel de slakken in de gaten, want ook die zijn verzot op de
jonge slablaadjes. De grond gedurende de teelt voldoende vochtig houden.

Oogsten:     vanaf half juni tot oktober.

• Botanische naam:    Lactuca sativa

Inhoud:   circa 3 gram

Dit ras is speciaal ontwikkeld voor kwekers maar ook zeer geschikt voor de hobbytuinder.

De veldsla Sensation bevat een hoog vitamine C gehalte en is erg gezond!
Het is een rondbladige veldsla en niet erg vatbaar voor valse meeldauw.  
Veldsla kan onder glas en buiten worden geteeld. In de vollegrond zijn de planten niet winterhard, dus voor de herfst- en winterteelt liever in de platte bak of kas zaaien. 

Zaaien:       voor voorjaars- en zomerteelt vanaf begin april buiten op regels met ca. 15 cm tussenruimte. Voor de late herfstteelt wordt vanaf begin augustus tot half september nog buiten in de vollegrond gezaaid, maar voor de winterteelt vanaf eind september t/m oktober onder glas. In het laatste geval zaait men breedwerpig. Veldsla altijd dicht zaaien en niet uitdunnen! Na het zaaien het zaad licht inharken en de grond aandrukken. Het zaaibed dient goed vochtig gehouden te worden. 

Oogsten:      kan praktisch het gehele jaar door plaats vinden, zolang er geen vorst is.

• Botanische naam:      Valerianella locusta

Inhoud:   circa 8 gram