Brouwmaatje

W-34/70 Saflager Fermentis biergist 11.5 G

Deze bekende giststam van Weihenstephan uit Duitsland wordt wereldwijd gebruikt in de brouwindsutrie. Dankzij zijn technologische eigenschappen is dit één van de meest gebruikte giststammen…

Belgian Abbey Ii 1762 biergist Wyeast Xl

Gist speciaal voor hoge densiteit met een verwarmend effect door productie van ethanol. Lichtfruitig met droge afdronk. Middelmatige uitvlokking. Vergistingtemperatuur = 18° - 24°C.…

Bordeaux Korrelgist Kitzinger Vr 50 L

Bordeaux gist, geschikt voor rode wijn. Zeer goede uitvlokking met een mooi aroma.

Steinberg Korrelgist Kitzinger Vr 50 L

Mooie zachte vergisting van witte wijn druiven. 1 zakje is voldoende voor 30/50 liter

Cara Gold Chateau 110-130 EBC 5 kg tht11-23

Een donkere Belgische karamelmout. Hoge kiemtemperatuur. Geroosterd tot 220°C, waardoor er een intens aroma ontstaat. Kenmerken Cara Gold-mout geeft een sterk, zoet karamelaroma en een unieke smaak…

Roggemout Weyermann 4-10 Ebc 1 Kg

Geeft een typisch rogge-aroma aan uw bier. Kan zelfs als basismout gebruikt worden! Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de…

Biscuitmout Chateau 45-55 Ebc 1 Kg tht 23-4-23

Biscuit 45-55 EBCDe echte BISCUIT mout. Deze zeer lichte roostmout geeft een brood/biscuit-aroma aan uw bier. Aangeraden dosis: 5-15%.

Cara Gold Chateau Castle Malting 110-130 EBC 25 Kg

Een donkere Belgische karamelmout. Hoge kiemtemperatuur. Geroosterd tot 220°C, waardoor er een intens aroma ontstaat. Kenmerken Cara Gold-mout geeft een sterk, zoet karamelaroma en een unieke…

Chocolade Roggemout Weyermann 500-800 Ebc 1 Kg

Zorgvuldig en evenwichtig geroosterde roggemout. Verbetert de diepdonkere kleur, het aroma en de romigheid van donkere ales. Stort 1-5 %.RoostmoutenDeze donkergekleurde, geroosterde mouten worden…

Tarwemout Donker Weyermann 15-20 Ebc 1 kg BBF 23-06-23

Voor donkere tarwebieren. Zorgt voor een kruidige smaak in het bier en bevordert de schuimvorming. Wordt tot 50% gestort.TarwemoutenBasismout voor alle tarwebieren. Lichte tarwemout wordt ook in…