Brouwmaatje

Carafa® Special T3 Weyerm1300-1500Ebc 5Kg

Nog iets donkerder dan de chocolate 900 EBC. Wordt à rato van enkele procenten (max 5%) gebruikt in brown ales, porters, abdijbieren... Wordt gemaakt van gerst zonder zemelen en heeft daardoor een…

Carafa® Special Type 1 Weyermann 800-1000 Ebc 5 Kg

Wordt à rato van enkele procenten (max 5%) gebruikt in brown ales, porters, donkere abdijbieren... Wordt gemaakt van gerst zonder zemelen en heeft daardoor een zachtere smaak met minder bitterheid…

Sinaasappelschil zoet Gesn.100 G Tht.30-6-25

Citrus aurantium var. AurantiumBittere oranjeschil, vaak ook curaçaoschil genoemd is een belangrijk bestanddeel van de gelijknamige likeur. Brouwers gebruiken het voornamelijk bij witbieren, maar…

Sinaasappelschil bitter gesn. 100g tht 30-06-23

Citrus aurantium var. AurantiumBittere oranjeschil, vaak ook curaçaoschil genoemd is een belangrijk bestanddeel van de gelijknamige likeur. Brouwers gebruiken het voornamelijk bij witbieren, maar…

Mandfles 25 l normale opening + plastic stop

Normale opening: 40 mm binnendiam. 55 mm buitendiam. geschikt voor stop D44/36 met waterslotgat 9mm.  Opgelet: Deze flessen zijn niet bestand tegen grote temperatuurverschillen. Dit…

Proefpipet Rvs met rubberen peer

Proefpipet voor het nemen van bier- of wijnstalen voor metingen, zonder overheveling of schenken. duurzaam roestvast staal om stalen te nemen voor de analyse van huisgebrouwen bier en wijn…

Nugget hopbloemen Alpha 13,3% '20 100g

Nugget Is een kruising tussen Brewers Gold een een mannelijke hopplant met een hoog alfazurengehalte. Aroma en smaak zijn bloemig en harsachtig. Alfazuurgehalte: 11-14.5%. Het exacte…

Speltmout Weyermann 3-7 Ebc 5 Kg

Gemoute spelt. Spelt is een op tarwe lijkende graansoort; Geeft bieren met een frisse en kruidige smaak, alsook een vol mondgevoel. Wordt traditioneel in saisons gebruikt. Storting tot 30%. Het…

Abbey Malt Weyermann 40-50EBC 5 Kg

Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Hoge mate van modificatie van zowel eiwitten als zetmelen.Uitstekende broosheid. Lage betaglucaangehaltes. Hoog zuurgehalte. Hoog moutaromatisch. Voegt…

Zuurmout (Sauermalz) Weyermann 1,5-5,1 EBC 5 kg tht 05-23

Gebruikt voor het verlagen van de pH van het wort onder het ‘Reinheitsgebot.’ Zorgt voor een beter “vermaischen” en een verhoogde bierstabiliteit. Bevat 1-2% melkzuur. Stort 1 à 10%. Bevat gluten…